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Für das Pesto
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Zerkleinern
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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Für das Pesto Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Öl, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Zitronensaft, Salz sowie Pfeffer zufügen und 25 Sek. | Stufe 7,5 zerkleinern.
2
Ciabatta aufschneiden und beide Seiten mit Pesto bestreichen. Rucola, Tomate und Mozzarella darauf verteilen und servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Parmesan
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Olivenöl
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Basilikumblättchen
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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