Blitz-Erdbeereis
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Blitz-Erd­beereis

  • 10 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g Erdbeeren (TK)","verbose_template":"{%amount%} g Erdbeeren (TK)"})}}
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Beim Gedanken an süße Erdbeeren denken wir sofort an gigantische Eisbecher an heißen Sommertagen – am liebsten mit frischen Erdbeeren direkt vom Feld! Schon als Kinder haben wir es geliebt, mit der Familie zur Erdbeerplantage zu radeln. Mit dem Thermomix® wird die Küche heutzutage zur ganz persönlichen Eisdiele, in der selbstgemachtes Erdbeereis zubereitet wird. So cremig!

Das Rezept für Erdbeereis im Thermomix®

Neben dem besonders schnellen Erdbeereis gibt es viele weitere Köstlichkeiten, die ihr aus der süßen Frucht zubereiten könnt. Besonders beliebt bei Kindern ist das Erdbeereis am Stiel, welches in nur 10 Min. zubereitet ist. Für das Gartendinner mit Freunden eignet sich ein köstliches Erdbeer-Rhabarber-Eis mit Mascarpone und wird eure Gäste garantiert umhauen.

Zubereitungsschritte

1

Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Die gefrorenen Erdbeeren zugeben und alles 20 Sek. | Stufe 8 pulverisieren.

2

Den Rühraufsatz einsetzen und Sahne in den Mixtopf geben. Alles 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Das Eis portionieren und sofort mit Erdbeeren garniert servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren (TK)
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
frische Erdbeeren, zum Garnieren

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen