Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Kartoffeln in Scheiben mit {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Salz, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Prise Pfeffer und {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Öl vermengen und in den Garkorb des Airfryers geben. Dann 15–20 Min. | 180 °C backen. Zwischendurch wenden.
Für die Soße
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kartoffeln mit 0,5 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Öl vermengen und in den Garkorb des Airfryers geben. Dann 15–20 Min. | 180 °C backen. Zwischendurch wenden.
2
Währenddessen für die Soße Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zufügen und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Pilze zugeben...
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Schnitzel und die Kartoffeln | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln, in Scheiben |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | ÖL |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine | Zwiebeln, in Würfeln |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kalbsschnitzel |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 20{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 300{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Champignons, geviertelt |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weizenmehl Type 405 |
| 30{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
24
