Schweinefilet mit Gemüse und Kartoffeln
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schwei­ne­fi­let mit Ge­mü­se und Kar­tof­feln

  • 45 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
  • Die Brühe in den Mixtopf geben. Kartoffeln in das Garkörbchen füllen und das Körbchen einsetzen. Mixtopf verschließen und den Varoma® aufsetzen.
Kochmodus
  • Das Filet mit Salz, Pfeffer und Paprika-Pulver würzen und in einer Pfanne kurz von jeder Seite anbraten.
Kochmodus
  • In den Varoma® legen und mit der Sojasoße bestreichen, das Gemüse neben dem Fleisch und im Einlegeboden verteilen. Bitte einige Luftlöcher freilassen. Nun den Deckel aufsetzen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Brühe in den Mixtopf geben. Kartoffeln in das Garkörbchen füllen und das Körbchen einsetzen. Mixtopf verschließen und den Varoma® aufsetzen.

2

Das Filet mit Salz, Pfeffer und Paprika-Pulver würzen und in einer Pfanne kurz von jeder Seite anbraten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gFleisch- oder Gemüsebrühe, zubereitet
700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Stücken
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} -700 g Schweinefilet, halbiert
Salz. frisch gemahlener Pfeffer
Paprika-Pulver
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSoja-Soße
Für die Soße
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gsaure Sahne
20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TLHonig
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSenf

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