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- Die Brühe in den Mixtopf geben. Kartoffeln in das Garkörbchen füllen und das Körbchen einsetzen. Mixtopf verschließen und den Varoma® aufsetzen.
- Das Filet mit Salz, Pfeffer und Paprika-Pulver würzen und in einer Pfanne kurz von jeder Seite anbraten.
- In den Varoma® legen und mit der Sojasoße bestreichen, das Gemüse neben dem Fleisch und im Einlegeboden verteilen. Bitte einige Luftlöcher freilassen. Nun den Deckel aufsetzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Brühe in den Mixtopf geben. Kartoffeln in das Garkörbchen füllen und das Körbchen einsetzen. Mixtopf verschließen und den Varoma® aufsetzen.
2
Das Filet mit Salz, Pfeffer und Paprika-Pulver würzen und in einer Pfanne kurz von jeder Seite anbraten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Fleisch- oder Gemüsebrühe, zubereitet |
| 700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, geschält und in Stücken |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} - | 700 g Schweinefilet, halbiert |
| Salz. frisch gemahlener Pfeffer | |
| Paprika-Pulver | |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Soja-Soße |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | saure Sahne |
| 20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Honig |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Senf |
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