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Schweinefilet mit Käse und Zartweizen

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
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5.0
  • Die zerkleinerte Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 150 g Schinkenwürfel
  • 20 g natives Olivenöl extra

Guten Appetit


Schritt 01/07
1Zwiebel, halbiert
1Knoblauchzehe
150 gSchinkenwürfel
20 gnatives Olivenöl extra
2 TLGemüse-Gewürzpaste
250 gZartweizen

Zubereitung

1

Die Zwiebel mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Schinkenwürfel mit dem Öl hinzufügen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

2

Gewürzpaste in den Mixtopf geben und den Garkorb einhängen. Den Zartweizen einwiegen und das Wasser in den Mixtopf geben. So kann der Zartweizen schon einmal einweichen. Die Karotten in den Varoma® geben und mit ½ TL Salz und 1 Prise Zucker würzen.

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