Schweineschnitzel in Röstzwiebelpanade mit Gurkensalat
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Schwei­ne­schnit­zel in Röst­zwie­bel­pa­na­de mit Gur­ken­sa­lat

  • 20 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"Spitzen von 0.25 Bund Dill","verbose_template":"Spitzen von {%amount%} Bund Dill"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.25 Bund Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Petersilie"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g heller Balsamicoessig","verbose_template":"{%amount%} g heller Balsamicoessig"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g natives Oliven\u00f6l extra","verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"1\/2 TL Salz","verbose_template":" {%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Zucker","verbose_template":"{%amount%} TL Zucker"})}}
Topf
Verrühren
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Das beste Schnitzel ist außen knusprig und innen zart – so wie dieses Schweineschnitzel mit Röst­zwie­bel­pa­na­de. Dazu servierst du einen frischen Gurkensalat und rundest das Rezept für den Thermomix® damit perfekt ab. Guten Appetit!

Das Rezept für Schweineschnitzel mit Gurkensalat im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Dill mit Petersilie in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Balsamicoessig, Olivenöl, Wasser, ½ TL Salz, 2 Prisen Pfeffer sowie den Zucker zufügen und 5 Sek. | Stufe 3 verrühren. Gurke in eine Salatschüssel geben, das Dressing hinzufügen, vermengen und gut durchziehen lassen.

2

Inzwischen die Brötchen in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 8 fein mahlen. Röstzwiebeln, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Zitronensaft zufügen, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren und auf einen tiefen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Spitzen von 0.25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundDill
Blättchen von 0.25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gheller Balsamicoessig
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Schweineschnitzel mit Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse
35 Min.

Schweineschnitzel mit Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse
Lockerer Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen
30 Min.

Lockerer Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen
Schnitzelauflauf mit Gnocchi-Kruste
1 Std.

Schnitzelauflauf mit Gnocchi-Kruste
Vegetarische Sellerieschnitzel mit pikantem Paprika-Dip
20 Min.

Vegetarische Sellerieschnitzel mit pikantem Paprika-Dip

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}