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Sehr beliebt zu Salat: Joghurt-Limetten-Dressing

  • 5 Min.
  • 5 Min.
  • 1 Glas à 250 ml
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  • 1 Knoblauchzehe
  • Blättchen von 3 Stielen Zitronenmelisse
  • Blättchen von 3 Stielen Minze
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6.0
  • Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 200 g Joghurt
  • 10 g natives Olivenöl extra
  • Saft von 1 Limette
  • 1 TL Honig

Guten Appetit


Schritt 01/07
1Knoblauchzehe
Blättchen von 3 StielenZitronenmelisse
Blättchen von 3 StielenMinze
200 gJoghurt
10 gnatives Olivenöl extra
Saft von 1Limette

Zubereitung

1

Knoblauchzehe und Kräuter in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Olivenöl, Limettensaft und Honig hinzufügen und 30 Sek. | Stufe 3 vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Joghurt-Limetten-Dressing sofort genießen oder in ein Schraubglas füllen und kalt stellen. So hält es sich etwas 3 Tage.

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