Selbstgemixtes Apfelmus
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Selbstgemixtes Apfelmus

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Gläser à 250 ml
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  • 1300 g Äpfel geschält und geviertelt
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Mark von 1 Vanilleschote
  • 60 g Zucker
  • optional 1 TL Zimtpulver
Topf
Zeit
09
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Apfelmus ist eine der schönsten Arten, Äpfel zu genießen. Die Zubereitung im Thermomix® ist so einfach, dass du es nur noch selbst mixen möchtest. Vor allem brauchst du außer Äpfeln nur wenige andere Zutaten. Also nichts wie ran an den Mixtopf, hier kommt das Rezept.

Zubereitungsschritte

1

Äpfel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern.

2

Zucker, Vanillemark und – falls gewünscht – Zimt zugeben und 9 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen lassen, 20 Sek. | Stufe 6 pürieren.

1300 gÄpfel, geschält und geviertelt
Mark von 1Vanilleschote
60 gZucker
optionalZimtpulver

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