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Sellerieschnitzel mit Kräuterquark

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • 30 g Hartkäse, z. B. Parmesan
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  • Umfüllen.
  • Die Selleriescheiben in den Varoma legen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
30 gHartkäse, z. B. Parmesan
800 gKnollensellerie, geschält und in Scheiben
Salz
500 gWasser
150 gMehl Type 405
150 gSemmelbrösel

Zubereitung

1

Käse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.

2

Die Selleriescheiben in den Varoma legen. Wasser in den Mixtopf geben und 12 Min. | Varoma | Stufe 2 garen. Den Sellerie kurz abschrecken.

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