Senf
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Senf

  • 20 Min.
  • 2 Gläser à 350 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 200 g gelbe Senfsaat
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Die gemahlene Senfsaat umfüllen. 150 g Wasser zugeben und 10 Min. quellen lassen.
Kochmodus
  • Den Mixtopf spülen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Senfsaat in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. In eine Schüssel umfüllen, das Wasser zugeben und 10 Min. quellen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Essig, Salz sowie Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 1 erwärmen. Gequollene Senfsaat zufügen und 5 Min. | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 350 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggelbe Senfsaat
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißweinessig
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSalz
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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