Serviettenknödelsalat
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Serviettenknödelsalat

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 45m Personen
Ø 1,00
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  • 5 altbackene Brötchen in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Brötchen umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel halbiert
  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Brötchen 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Weiter muss nach Punkt 2 der Topf auf !

2

Zwiebel und Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Milch...

Zutaten

Für 45m45 Personen
55altbackene Brötchen, in Stücken
11Zwiebel, halbiert
Blättchen von 0.50,5 BundPetersilie
2525 gButter
250250 gMilch
33Eier

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