Name: Cremiges Sesam-Dressing mit Mayonnaise
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 160 g Sesam; 40 g Mayonnaise; 40 g Reisessig (alternativ Weißweinessig); 40 g Sojasoße; 10 g Sesamöl; ...

Foto: Jorma Gottwald

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{{calcIngredientValue("160").toString().replace(".", ",")}} g Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und 5 Min. abkühlen lassen.

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Zerkleinern

8.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und 5 Min. abkühlen lassen.

Gerösteten Sesam in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mayonnaise, Essig, Sojasauce, Sesamöl, Mirin, Wasser, Salz, Chili und Zucker zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 verrühren,...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sesam
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mayonnaise
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Reisessig (alternativ Weißweinessig)
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sojasoße
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sesamöl
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Reiswein

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