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- 160 g Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und 5 Min. abkühlen lassen.
- gerösteter Sesam
00
10
0
8.0
- 40 g Salatmayonnaise
- 40 g Reisessig (alternativ Weißweinessig)
- 40 g Sojasaoße
- 10 g Sesamöl
- 10 g Reiswein
- 80 g Wasser
- 4 Prisen Salz
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und 5 Min. abkühlen lassen.
2
Gerösteten Sesam in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mayonnaise, Essig, Sojasauce, Sesamöl, Mirin, Wasser, Salz, Chili und Zucker zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 verrühren, abschmecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sesam |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mayonnaise |
| 40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Reisessig (alternativ Weißweinessig) |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sojasoße |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sesamöl |
| 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Reiswein |
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