Cremiges Sesam-Dressing mit Mayonnaise
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cre­mi­ges Se­sam-Dres­sing mit Ma­yon­nai­se

  • 15 Min.
  • 6 Portionen
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Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Prisen Salz","verbose_template":"{%amount%} Prisen Salz"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und 5 Min. abkühlen lassen.

2

Gerösteten Sesam in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mayonnaise, Essig, Sojasauce, Sesamöl, Mirin, Wasser, Salz, Chili und Zucker zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 verrühren,...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesam
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMayonnaise
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gReisessig (alternativ Weißweinessig)
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojasoße
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamöl
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gReiswein

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