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- Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
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7.0
- Die zerkleinerte Petersilie in eine Schüssel umfüllen.
- 1 große Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 rote Paprikaschote, in Stücken
- 1 rote Chilischote, entkernt, in Stücken
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
2
Zwiebel, Knoblauch, Paprika sowie Chilischote in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen, alles 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten. Tomatenmark, Tomaten, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Zucker sowie Pfeffer zugeben und weitere 10 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe, halbiert |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Stücken |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chilischote, entkernt, in Stücken |
| 25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen |
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