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- 700 g Wasser
- Varoma aufsetzen und 1200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln einwiegen. Varoma verschließen.
35
00
1.0
- Kartoffeln mithilfe des Spatels so umschichten, dass die Kartoffeln vom Rand in die Mitte des Varomas kommen.
Schritt 01/07
Zutaten
| 700 g | Wasser |
| 1200 g | vorwiegend festkochende Kartoffeln |
| Blättchen von 1 Bund | krauser Petersilie |
| 50 g | getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, geviertelt |
| 250 g | Magerquark |
| 200 g | Schmand |
Zubereitung
1
Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, Varoma® verschließen und 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Kartoffeln mithilfe des Spatels so umschichten, dass die Kartoffeln vom Rand in die Mitte des Varoma®s kommen, und weitere 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen (Garprobe). Varoma® absetzen, zur Seite stellen. Mixtopf leeren und spülen.
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