So schmeckt der Herbst: Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
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So schmeckt der Herbst: Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • 700 g Wasser
Topf
  • Varoma aufsetzen und 1200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln einwiegen. Varoma verschließen.
Zauberstab
Zeit
35
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Kartoffeln mithilfe des Spatels so umschichten, dass die Kartoffeln vom Rand in die Mitte des Varomas kommen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Mal was anderes als immer nur Kräuterquark, freut sich die Pellkartoffel. Mit Petersilie, Tomate und Pilz-Pesto

Zubereitungsschritte

1

Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, Varoma® verschließen und 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Kartoffeln mithilfe des Spatels so umschichten, dass die Kartoffeln vom Rand in die Mitte des Varoma®s kommen, und weitere 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen (Garprobe). Varoma® absetzen, zur Seite stellen. Mixtopf leeren und spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gvorwiegend festkochende Kartoffeln
Blättchen von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundkrauser Petersilie
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, geviertelt
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand

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