Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Die übrigen Zutaten, bis auf die Pasta, in den Mixtopf geben und alles 25 Sek. | Stufe 7,5 zerkleinern. Für die Zitronenzesten nehmen wir die Microplane Zester Reibe. Pesto umfüllen und Mixtopf spülen.
1200 g heißes Wasser in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 erwärmen. Pasta durch die Deckelöffnung zugeben und Zeit nach Packungsanleitung | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen,...
| 60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Basilikumblätter |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pinienkerne |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| Abrieb und Saft von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelte Zitrone |
