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Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
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50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotte, in Stücken |
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knollensellerie, in Stücken |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
600{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rotwein |
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Tomatenmark |
400{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | stückige Tomaten, (Dose) |
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrockneter Oregano |
0.5{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Nelkenpulver |
1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblatt |
0.25{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
500{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spaghetti |
einige Blättchen Basilikum zum Garnieren |
Nährwerte (Pro Portion)
963
Kalorien
49 g
Eiweiß
40 g
Fett
103 g
KH