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- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Paprikaschoten mit der Schale nach oben auf ein Backblech legen und ca. 25 Min. rösten.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Die Paprika häuten und in feine Stücke schneiden.
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Zerkleinern
00
05
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Paprikaschoten mit der Schale nach oben auf ein Backblech legen und ca. 25 Min. rösten. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Die Paprika häuten und in feine Stücke schneiden.
2
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl hinzufügen und alles 2 Min. | 120 °C | Stufe 2 dünsten. Hackfleisch, Tomatenmark...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | rote Spitzpaprikaschoten, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
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