Name: Spanischer Mandelkuchen
Yield: 12 Stücke
Cuisine: Spanien
Ingredients: Butter zum Fetten der Form; 240 g Zucker; 250 g Mandeln; 6 Eier, getrennt; 1 Prise Salz; ...

Foto: Anna Gieseler

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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den Boden einer Springform (ø 26 cm) mit Backpapier auslegen und die Ränder fetten.

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Pulverisieren und umfüllen.

10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.

Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen. Mandeln in den Mixtopf einwiegen und 15 Sek. | Stufe 7 mahlen. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

	Butter zum Fetten der Form
240{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandeln
6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier, getrennt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
Abrieb von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone