Spargelcremesuppe
Foto: Günther Pichler
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Spargelcremesuppe

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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  • Den Spargel schälen, die Spitzen abschneiden und beiseitestellen. Die übrigen Stangen vierteln.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Spargel schälen, die Spitzen abschneiden und beiseitestellen. Die übrigen Stangen vierteln.

2

Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweißer Spargel
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebeln, geviertelt
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
1000{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELGemüsebrühpaste
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLkalte Butter

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