Spargelstrudel mit Camembert-Schinken-Creme
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spar­gel­stru­del mit Ca­mem­bert-Schin­ken-Cre­me

  • 1 Std. 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Für die Füllung
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Topf
  • {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g geschälten weißen Spargel im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen und beides verschlossen aufsetzen.
Kochmodus
Vorgaren
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren und kalt ausspülen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Spargel im Varoma® sowie auf dem Einlegeboden verteilen und beides verschlossen aufsetzen. Den Spargel 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 vorgaren. Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren und kalt ausspülen.

2

Camembert in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Schmand, Schinken, Schnittlauch, 0,5 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 3...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweißer Spargel, geschält, in Stücken
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gCamembert, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchinken, in Stücken

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