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- Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form fetten, den Blätter- teig hineingeben und mit einer Gabel mehrfach einstechen.
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Vermengen
00
10
0
4.0
- Die Eier-Schmand-Mischung in die Form geben und glatt streichen, anschließend {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Brie darauf verteilen. {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Spargel darübergeben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form fetten, den Blätterteig hineingeben und mit einer Gabel mehrfach einstechen.
2
Schmand, Eier, Stärke, Salz, Pfeffer sowie Muskat im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Eier-Schmand-Mischung in die Form geben und glatt streichen, anschließend Brie darauf verteilen....
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Butter zum Fetten der Form | |
| 270{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blätterteig (Kühlregal) |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Stärke |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} 1/2 | TL Salz |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ca. 30x20 cm) | |
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