
Zubereitung
Eier, 120 g Wasser, 1 TL Salz und 400 g Mehl in den Mixtopf geben. 1 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Umfüllen und ruhen lassen. Den Mixtopf spülen und trocknen.
Petersilie im Mixtopf für 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen. Brokkoli im Varoma® verteilen und mit 4 Prisen Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen. 500 g Wasser und 1/2 TL Salz in...
Zutaten
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
620{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
Salz | |
420{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
Blättchen von 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, in Röschen |

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