Spekulatius-Creme mit Himbeeren
Foto: Tina Bumann
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Spe­ku­la­ti­us-Cre­me mit Him­bee­ren

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Etwa 4 TL Brösel abnehmen und beiseitestellen. Übrige Brösel weitere...
Kochmodus
Pulverisieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Spekulatius in den Mixtopf geben und 4 Sek. |Stufe 5 zerkleinern. Etwa 4 TL Brösel abnehmen und beiseitestellen. Übrige Brösel weitere 10 Sek. | Stufe 8 pulverisieren.

2

Mascarpone, Quark, Milch, Zucker, Vanillemark, Orangensaft sowie -abrieb und Zimt zu den pulverisierten Keksen in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 4 vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGewürzspekulatius, halbiert
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Mark von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote

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