Grieß in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen.
Die restlichen Zutaten für den Boden zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verarbeiten.
| Für den Boden: | |
|---|---|
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hartweizengrieß |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Typ 405 |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| Für den Belag: | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 25{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 300{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frischer Spinat |
| 500{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 400{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | passierte Tomaten |
| 20{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
