Spitzpaprika mit Ricotta-Kräuter-Füllung
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Spitzpaprika mit Ricotta-Kräuter-Füllung

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 30 g Parmesan
  • 1 Knoblauchzehe
  • Blättchen von je 0.5 Bund Petersilie Basilikum und Schnittlauch
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 200 g Ricotta
  • 100 g Schmand
  • 0.5 TL Salz
  • 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Spritzer Zitronensaft
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan, Knoblauchzehe und Kräuter in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Ricotta, Schmand, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zugeben und 12 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Jeweils einen Deckel von den Paprikaschoten abschneiden, Paprika aushöhlen und mit der Creme füllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von je 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie, Basilikum und Schnittlauch
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRicotta
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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