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- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- Den Varoma® aufsetzen. {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} Süßkartoffeln (à ca. 250 g) in ca. 2 cm großen Würfeln darin verteilen und den Deckel auflegen.
Dämpfen
30
00
1.0
- Den Varoma® vorsichtig absetzen und die Süßkartoffeln etwas ausdampfen lassen. Inzwischen den Topf kalt ausspülen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Salat | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Süßkartoffeln (à ca. 250 g), in ca. 2 cm großen Würfeln |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stangen | Staudensellerie, in Scheiben, mit Grün |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Frühlingszwiebeln |
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Feta, zerbröselt |
| Kerne von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Granatapfel |
| Für das Dressing | |
|---|---|
| 40{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißweinessig |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Senf |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Honig |
| 0.25{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 3{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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