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Zerkleinern
00
08
0
8.0
- Fleisch umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Fleisch in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.
2
Kräuter mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Gemüse hinzufügen und weitere 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Schraubgläser à 400 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Fleisch, in Würfeln, sehnenfrei |
| Blätter von 5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zweigen gemischter Kräuter (z. B. Petersilie, Rosmarin, Thymian) |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Gemüse, in Stücken |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | grobes Meersalz |
| 35{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Rotwein |
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