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- Pilze putzen und mit einem Küchenpapier abreiben. Nicht waschen, da die Pilze sich mit Wasser vollsaugen würden. In mundgerechte Stücke schneiden.
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Zerkleinern
00
05
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8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Pilze putzen und mit einem Küchenpapier abreiben. Nicht waschen, da die Pilze sich mit Wasser vollsaugen würden. In mundgerechte Stücke schneiden.
2
Zwiebel, Knoblauch und Rosmarinnadeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Pilze nach Wahl |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, geschält, halbiert |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen, geschält |
| Nadeln von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweig | Rosmarin |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Anchovisfilets in Öl, abgetropft |
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