Tahin-Zitronen-Dressing
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
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Ta­hin-Zi­tro­nen-Dres­sing

  • 5 Min.
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Topf
Emulgieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
2.5

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Tahin, Olivenöl, Sojasauce, Zitronenschale und -saft, Meersalz und schwarzen Pfeffer in den Mixtopf geben. 20 Sek. | Stufe 2,5 emulgieren.

Zutaten

50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gTahin (Sesammus)
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSojasauce
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitronen, Schale von 1 und Saft aus 2
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgrobes Meersalz
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLschwarzer Pfeffer

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