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Mahlen
01
00
0
8.0
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Zerkleinern
00
02
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer, Nelken und Fenchelsamen in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 8 mahlen.
2
Ingwer, Kurkuma und Zitronengras in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Schalotten, Knoblauch, Chili, Kaffirlimettenblätter sowie Limettenabrieb...
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine | Zimtstange |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kardamomkapseln |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kreuzkümmel |
| 10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Korianderkörner |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | schwarze Pfefferkörner |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gewürznelken |
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