Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g Korianderk\u00f6rner"})}}
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- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zimtstange"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose_template":"{%amount%} g Pfefferk\u00f6rner"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose_template":"{%amount%} g Nelken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"8","amount_float":8,"verbose_template":"{%amount%} Kardamomkapseln"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose_template":"{%amount%} g Fenchelsamen"})}}
Zerkleinern
01
00
0
8.0
- Gemahlene Gewürze umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Zwiebel. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%}-3 Knoblauchzehen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%}-2 rote Chilischoten. in Ringen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"80","amount_float":80,"verbose_template":"{%amount%} g frischer Ingwer. in kleinen St\u00fccken"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Koriander, Kreuzkümmel, Zimtstange, Pfeffer, Nelken, Kardamom und Fenchel in den Mixtopf geben, 1 Min. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
2
Zwiebel, Knoblauch, Chili und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Erneut 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas (300g)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Korianderkörner |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kreuzkümmelpulver |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zimtstange |
| 5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pfefferkörner |
| 5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Nelken |
| 8{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kardamomkapseln |
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