Thymian-Schinken-Stangen
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
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Thy­mi­an-Schin­ken-Stan­gen

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Hacken
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Die Thymianblättchen in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter mit Pfeffer hinzufügen und 2 Min. | 70 °C | Stufe 2 zerlassen.

2

Den Blätterteig auseinanderrollen. Großzügig mit der Thymianbutter bestreichen und mit dem Schinken belegen. Den Teig von der kürzeren Seite her in 2 cm breite Streifen schneiden und diese mehrmals...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundThymian
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisefrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Rollefrischer Blätterteig (à 270 g)
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmaschinken, in Scheiben

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