Tomatenpesto mit Hanfsamen
Foto: Tina Bumann
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To­ma­ten­pe­s­to mit Hanf­sa­men

  • 10 Min.
  • 2 Gläser à 200 ml
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  • 50 g Walnüsse und 30 g Hanfsamen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Umfüllen und etwas abkühlen lassen.
Zauberstab
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Walnüsse und Hanfsamen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Umfüllen und etwas abkühlen lassen. Parmesan, Knoblauch sowie Oregano in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Walnüsse, Hanfsamen und Tomaten zufügen, 12 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und erneut mit dem Spatel nach unten schieben. Salz, Pfeffer und das Olivenöl zugeben, 1 Min. | Stufe 5 vermengen.

2

Das Pesto sofort servieren oder in zwei Schraubgläser füllen, mit etwas Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnüsse
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggeschälte Hanfsamen
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenOregano
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft

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