Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 50 g Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"60","amount_float":60,"verbose_template":"{%amount%} g Parmesan. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} rote Chilischote. halbiert und entkernt"})}}
Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen. Parmesan, Knoblauch und Chili in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Die Pinienkerne, Rosmarinnadeln und Tomaten zugeben und 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Olivenöl, Rotwein, Muskat, Piment und je 1 Prise Salz und Pfeffer zugeben und 20 Sek. | Stufe 3,5 vermengen.
Zutaten
Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser à 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pinienkerne |
| 60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chilischote, halbiert und entkernt |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rosmarinnadeln |
| 220{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
