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Tomatensoße für Tortellini-Auflauf

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
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5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 2 TL Tomatenmark

Guten Appetit


Schritt 01/07
2Zwiebeln, halbiert
1Knoblauchzehe
20 gnatives Olivenöl extra
2 TLTomatenmark
2 DosenTomaten (à 400 g)
100 gWasser

Zubereitung

1

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl und Tomatenmark zugeben und 5 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Dosentomaten, Wasser, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Balsamico und Zucker zugeben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 1,5 dünsten. Soße...

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