Tomatentarte
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
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Tomatentarte

  • 45 Min.
  • 1 Std.
  • 12 Stücke
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
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Topf
Mahlen
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
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Topf
Verkneten
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

So schmeckt der Sommer! Unsere Tomatentarte ist mega-lecker und dabei low carb. Die Zubereitung ist dank Thermomix® ganz einfach und so hast du jederzeit ein leckeres Mittag- oder Abendessen, eine tolle Vorspeise oder auch einen Beitrag für ein Büfett. Hier das Rezept, probiere es unbedingt aus!

Zubereitungsschritte

1

Mandeln in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 7 mahlen. Butter, 10 g Öl, 1⁄2 TL Salz sowie das Ei zufügen und 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt 1 Std. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Backofen auf 200 °c Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Tarteform fetten. Den Teig hineingeben, flach drücken und am Rand hochziehen. Den Teigboden mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
Salz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
AUSSERDEM
Hülsenfrüchte zum Blindbacken
Tarteform (Ø 26 cm)

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