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Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. 1 Aubergine waschen und mehrfach mit einer Gabel einstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 30–45 Min. im Ofen garen, bis die Haut schwarz wird. Inzwischen...
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Zerkleinern
00
20
0
10.0
Parmesan umfüllen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Die Aubergine waschen und mehrfach mit einer Gabel einstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 30–45 Min. im Ofen garen, bis die Haut schwarz wird.
2
Inzwischen den Parmesan in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Dann die Walnüsse in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 hacken und umfüllen. Wer mag, kann die Walnüsse...
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