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- Den Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen für 5 Minuten rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen.
- Kirschtomaten, Kapern, Zwiebel, rote Paprika sowie Basilikumblätter in eine Salatschüssel geben und gut vermengen.
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Vermischen
00
10
0
6.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen für 5 Minuten rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen.
2
Kirschtomaten, Kapern, Zwiebel, rote Paprika sowie Basilikumblätter in eine Salatschüssel geben und gut vermengen.
Zutaten
Für 4 {{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheiben | altbackenes Sauerteigbrot (z.B. Ciabatta oder Baguette) |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Kirschtomaten, halbiert |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Handvoll | Kapern, abgegossen |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebel, dünn geschnitten |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Glas | geröstete rote Paprika, grob zerhackt |
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