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Zerkleinern
00
20
0
10.0
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Schmelzen
03
00
50
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kuvertüresorten in Stücken in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Butter in Stücken zugeben und 3 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen.
2
Eierlikör und Vanillezucker zugeben und 10 Sek. | Stufe 4,5 zu einer homogenen Masse verarbeiten. Masse in eine flache Form füllen und im Kühlschrank in etwa 3 Std. fest werden lassen.
Zutaten
Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollmilchkuvertüre |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterkuvertüre |
| 75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Eierlikör |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanillezucker |
| 80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |
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