Vanille-Kirschkuchen
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Vanille-Kirschkuchen

  • 10 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 12 Stücke
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  • Eine Kastenform (1 l Inhalt) einfetten.
Kochmodus
  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
In den fettfreien Mixtopf geben
  • 2 Eiweiße
  • 1 Prise Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Eine Kastenform (1 l Inhalt) einfetten und den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße und Salz in den Mixtopf geben, 3 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen, umfüllen und kalt stellen. Rühraufsatz entfernen.

2

Butter, Vanillemark, Zucker sowie Eigelbe in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 cremig schlagen. Joghurt, Zitronensaft sowie -schale zugeben und 15 Sek. | Stufe 3 verrühren. Mehl und Backpulver dazugeben, 15 Sek. | Stufe 5 zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Eischnee mithilfe des Spatel unterheben und 3 Sek. | Stufe 3 unterziehen. Die Kirschen ebenfalls mithilfe des Spatel vorsichtig unterheben.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
Mark von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
90{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt

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