Vegamelsoße
Foto: Alpro
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Vegamelsoße

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Schmelzen
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
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Topf
Anschwitzen
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Margarine in den Mixtopf geben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 schmelzen. Mehl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 anschwitzen.

2

Veganen Pflanzendrink, Zitronensaft, Gewürze sowie nach Belieben Nährhefe in den Mixtopf geben und die Soße 6 Min. | 90 °C | Stufe 4 kochen. Die Soße nach Belieben mit Kräutern verfeinern und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMargarine
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gVeganer Pflanzendrink ( z. B. ’’THIS IS NOT M*LK’’ von Alpro), 3,5 % Fett
Saft von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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