Vegane Mac and Cheese
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Vegane Mac and Cheese

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 60 g Cashewkerne in einer Schüssel mit Wasser einweichen und zur Seite stellen.
Zauberstab
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 80 g Karotten, in Stücken
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Anschließend in den Garkorb umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Cashewkerne in einer Schüssel mit Wasser einweichen und zur Seite stellen.

2

Kartoffeln mit Karotten in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Anschließend in den Garkorb umfüllen. Wasser mit 1⁄2 TL Salz in den Mixtopf geben, den Garkorb einhängen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Nach etwa 7 Min. einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und die Nudeln darin kochen. Den Garkorb entnehmen, den Mixtopf leeren und die Garflüssigkeit dabei auffangen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashewkerne
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMakkaroni

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