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Pulverisieren
00
10
0
10.0
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Zerkleinern
00
20
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Gefrorene Melone dazugeben, 20 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Den Rühraufsatz einsetzen, das Aquafaba zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Dann alles 2 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Das Softeis portionieren und sofort servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vanillezucker |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig-oder Galiamelone, Fruchtfleisch in Stücken, gefroren |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Aquafaba (Kichererbsenwasser) |
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