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- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- Garkorb einhängen.
- 1 kg mehligkochende Kartoffeln, in Scheiben
25-30
00
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Kartoffeln einwiegen und 25–30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen und auf einen Teller stellen. Mixtopf leeren.
2
60 g Butter, Milch, ¼ TL Salz und Muskat hineingeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 erwärmen. Kartoffeln zugeben, 25 Sek. | Stufe 3 verrühren, abschmecken, umfüllen und warm halten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kg | mehligkochende Kartoffeln, in Scheiben |
| 120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Einfetten |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch geriebene Muskatnuss |
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