Name: Vegetarisches Chili mit Reis
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 200 g Langkornreis; 1500 g Wasser; Salz; 1 Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 20 g natives Olivenöl extra; 150 g kleine Champignons, in Scheiben; ...

Foto: © StockFood / PhotoCuisine

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Garkorb in den Mixtopf einsetzen, {{calcIngredientValue("1200").toString().replace(".", ",")}} g Wasser mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Salz zugeben. Mit dem Spatel umrühren.

Garen

4.0

Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und beiseitestellen. Mixtopf leeren.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Garkorb in den Mixtopf einsetzen und 1200 g Wasser mit 1 TL Salz zugeben. Mit dem Spatel umrühren, 20 Min. | Varoma® | Stufe 4 garen. Den Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und warm stellen. Mixtopf leeren.

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl, Pilze und Paprika zufügen und ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Linkslauf |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Langkornreis
1500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
	Salz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra