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Etwa 1 l Wasser im Wasserkocher aufkochen und über die Aprikosen in einer Schale gießen, bis diese vollständig bedeckt sind.
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Mahlen
01
00
0
10.0
Gemahlene Körner umfüllen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Etwa 1 l Wasser im Wasserkocher aufkochen und über die Aprikosen in einer Schale gießen, bis diese vollständig bedeckt sind. Hälfte der Weizenkörner in den Mixtopf einwiegen, 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen. Umfüllen, den Vorgang mit den restlichen Körnern wiederholen, ebenfalls umfüllen.
2
210 g Milch, 60 g Honig, Margarine sowie Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Salz, Zitronenschale sowie das Mehl zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig etwa...
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Hefezopf und 2 Gläser Aufstrich à 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Soft-Aprikosen
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Weizen- oder Dinkelkörner
210{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen
90{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Honig
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Margarine
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g
frische Hefe
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