Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Pflaumen mit etwa 300 g kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen. 10 g Leinsamen in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. 350 g Wasser, übrige Saaten und Kerne, Salz, Natron sowie Olivenöl zugeben, alles 20 Sek. | Stufe 5 vermengen.
Den Teig auf den vorbereiten Blechen dünn verstreichen. Im Ofen 15 Min. backen, dann den Teig mit einem Pizzaschneider in kleine Vierecke schneiden und weitere 30 Min. backen. Die Vierecke...
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Pflaumen |
| 650{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Leinsamen |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenkerne |
| 80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sesamsaat |
