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Miteinander vermengen
00
30
0
3.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Einmachgläser mit etwas Butter einfetten. Mehl, Hefe, Rosinen, Vanille, Zucker, Zitronen- und Orangenabrieb, 1 Prise Salz, Zitronat und Orangeat in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 miteinander vermengen. Butter, Eier, Milch und Rum zugeben und 3 Min. | Teigmodus vermengen. Den Teig jeweils bis zur Hälfte in die Gläser füllen und abgedeckt etwa 1 Std. gehen lassen.
2
Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Panettone 35–40 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Zutaten
Für 5{{recipe_quantity_value}} Stück á 4 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Einfetten |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Trockenhefe |
| 125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rosinen |
| Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 170{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| 5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Einmachgläser à ca. 500 ml |
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