Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
- Rühraufsatz einsetzen.
Ohne Zeiteinstellung auf Sichtkontakt steif schlagen
00
00
0
0.0
- Rühraufsatz entfernen. Sahne umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 4","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g wei\u00dfe Kuvert\u00fcre, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g wei\u00dfe Kuvert\u00fcre. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
06
0
6.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 7","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Schmelzen
03
00
50
1.0
- Rühraufsatz einsetzen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 10","amount":"200","amount_float":0,"verbose":"geschlagene Sahne","verbose_template":"geschlagene Sahne"})}}
Untermischen
00
08
0
3.0
- Rühraufsatz entfernen. Mousse in 6 Gläser (à 200 g) füllen, abdecken und am besten über Nacht kalt stellen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 13","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Macadamianusskerne, ger\u00f6stet und gesalzen","verbose_template":"{%amount%} g Macadamianusskerne. ger\u00f6stet und gesalzen"})}}
Zerkleinern
00
05
0
4.5
- Gehackte Nüsse umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 16","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Zartbitterschokolade","verbose_template":"{%amount%} g Zartbitterschokolade"})}}
Zerkleinern
00
04
0
6.0
- Zu den gehackten Nüssen umfüllen und mischen.
- Weiße Schoko-Mousse kurz vor dem Servieren mit der Schokoladen-Nuss-Mischung bestreuen und sofort gut gekühlt servieren.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Kuvertüre, in Stücken |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Macadamianusskerne, geröstet und gesalzen |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade |
Nährwerte (Pro Portion)
358
Kalorien
3 g
Eiweiß
30 g
Fett
16 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
