Weiße Trüffel mit Spekulatius und Cranberrys
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wei­ße Trüf­fel mit Spe­ku­la­ti­us und Cran­ber­rys

  • 30 Min.
  • 2 Std.
  • 25 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 75 g blanchierte Mandelkerne
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die gemahlenen Mandeln umfüllen und beiseitestellen.
Zauberstab
  • 75 g Spekulatius, grob zerkleinert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 mahlen, umfüllen und beiseitestellen. Spekulatius in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Cranberrys in den Mixtopf füllen, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.

2

Schokolade in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne dazugeben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 1 schmelzen. Amaretto, Spekulatius-Brösel und gehackte...

Zutaten

Für 25{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gblanchierte Mandelkerne
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpekulatius, grob zerkleinert
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Cranberrys
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Schokolade, in Stücken
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gAmaretto

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?
Speichern

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen